Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Ayrıca ince dilimleri tavada veya ızgarada da pişirebiliriz. Fakat mangalda bonfile yapmak istiyorsanız etlerin kalın olarak dilimlenmesine dikkat edin. Bu sayede etin suyu kaybolmaz. Eğer evinizde kalın bir bonfile parçasını pişirmek istiyorsanız mutlaka döküm tava kullanmalısınız.
Kendi tariflerinizi deneyerek farklı marine soslar kullanabilirsiniz. Böylece tavuk bonfilelerinizi farklı şekillerde tatlandırabilir ve damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.
Her biri lezzet patlaması yaşatan bu bonfile tariflerini deneyerek damak zevkinizi şımartabilir ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Bon appétit!
Yumuşacık yapısı ve kolay yapımı ile karşımıza çıkan en leziz tariflerden biri olan tavuk bonfilenin yapımı ise şu şekildedir.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the most effective YouTube expertise and our most up-to-date features. Find out more
Özellikle paketlenmiş olarak alınan bonfilelerin en büyük sorunu yağ ve sinir ile karma olmasıdır. Yağ ve sinirden ayrılmamış bonfile, yeterince temizlenmemiş ya da hazırlanmamış bonfile demektir.
Eğer dengeli beslenme sürecindeyseniz sıcacık bonfilenin yanında bol limonlu mevsim salatası size bu öğünde bonfile tarifi eşlik edebilir.
Bonfile doğrama ve marine etme işlemi ise bu değerli etin en dana bonfile iyi şekilde hazırlanabilmesi için önemlidir.
Marinasyondan çıkardığınız eti afiyetle pişirin: Etiniz buzdolabında maritime sosuyla bonfile bir güzel karıştı. Sıra geldi eti çıkarmaya. Eti paket ya da poşedinden çıkarırken üzerindeki marine sosunun akmasına izin verin ve hatta bir ya da iki kez çok hızlı olmayacak şekilde sallayın.
Yeterli miktarda yağ veya tereyağı tavaya eklenir ve iyice ısındıktan sonra bonfile konur. Tavada bonfile kızarıncaya kadar her iki tarafı da çevrilerek pişirilir. Bu şekilde bonfile daha kısa sürede pişmiş olur ve lezzeti korunur.
Izgara ve fileırında bonfile yöntemlerini bir araya getiren bu tarif ile her iki tekniğin tadını almanız mümkün olacaktır. Yemeğin yanında sizlere çoban salata ve ayran eşlik edebilir. Fileırınlanmış Izgara Bonfile
Bu tarifte roka veya fesleğen gibi taze otlar kullanılabilir. Ancak tercihlerinize dana bonfile göre diğer otlar da ekleyebilirsiniz.
Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Hangi yemeğe eşlik ederse etsin eşsiz güzelliğe sahip olan bonfile, etin en lezzetli ve doymuş halidir. Biftek için en uygun et kabul edilen bonfile bonfile pişirme aynı zamanda sulu yemeklerle de güzel olabilmektedir.